Das perfekte Dinner

Donnerstag, 26. März 2020, 19:00 - 20:15
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Doku+Info
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Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte. Wer gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.
Jahr:
2020
Das perfekte Dinner
Thema:
Iris, 31 Jahre;

Vorspeise: Ragout fin mit wildem Salat und Süßkartoffel-Maronen-Brot;

Hauptspeise: Rehtürmchen mit Gorgonzola und Feige, dazu Esskastanienpüree mit einer Brombeer-Brandy-Schokoladen-Sauce;

Nachspeise: Warme Eierschecke mit Avocado-Ingwer-Parfait und Himbeersauce;